Job – Foodjob Nordic

Currently we have 10 positions

  • Company: Anonymous

    Key Account Manager – Food Ingredients

    Foodjob Nordic is now looking to recruit an outstanding Key Account Manager to join a market leading food ingredients company. The role will focus on sales to key new customers in the Global Food Industry.

  • Company: Dragsbæk

    Teknisk bager til Dragsbæk

    Vil du bruge din omfattende bagerierfaring til at udvikle løsninger til bageri- og industrikunder internationalt ? Vi søger en erfaren fagperson til teamet af tekniske bagere/udviklere hos Dragsbæk i Thisted.

  • Company: Anonymous

    CCO – Food Ingredients

    Foodjob Nordic is looking for a strong commercial professional for an attractive CCO role.

  • Company: Danish Crown

    Global Senior Category Manager Slowcooked Foods

    The Global Senior Category Manager position at Danish Crown Foods will lead developments and drive strong global growth and innovation in the Slowcooked category in the Danish Crown Foods European Marketing and Innovation Business Unit.

  • Company: KMC a.m.b.a.

    Application Specialist – Food Ingredients

    Foodjob Nordic is looking for a technically sound and experienced food industry profession for an exciting Application Specialist role on behalf of KMC A.m.b.a.

Production Manager – fermentering / tørring af fødevareingredienser

Vil du bruge din procesfaglige erfaring til driftsledelse og optimering af komplekse produktionsprocesser ?

Foodjob Nordic søger en Production Manager til De Danske Gærfabrikker i Grenaa. De Danske Gærfabrikker er en del af den internationale ingrediensvirksomhed Lallemand med produktion på mere end 40 fabrikker på verdensplan – læs mere herom nedenfor.

Fabrikken i Grenaa er en moderne virksomhed i vækst med hovedproduktion inden for gærekstrakter. Produktionen omfatter også den velkendte Malteserkors bagegær, ligesom der er tale om en stor producent af vingær. Produkterne bliver produceret på avancerede produktionsanlæg, der blandt andet tæller fermentering, ekstraktion, inddampning, membranfiltrering samt fluid bed- og spraytørring.

Jobbet

Med reference til fabriksdirektøren bliver du som Production Manager en del af fabrikkens ledergruppe. Dit primære ansvarsområde bliver fermenteringsafdelingen eller tørringsafdelingen, som ud over det procestekniske omfatter dagligt ledelsesansvar for 11 medarbejdere. I afdelingen produceres såvel færdigvarer direkte til kunder som råvarer til videre forarbejdning i andre afdelinger.

Rollen indebærer, at du gennemfører produktionen med fokus på kvalitet og driftsøkonomi og i samarbejde med logistikafdelingen. Dit fokus vil blandt andet være:

  • At sikre optimal udnyttelse af produktionsanlæggenes kapacitet og af øvrige ressourcer
  • Træning og udvikling af medarbejderne
  • Deltagelse i produkt- og procesudviklingsopgaver
  • Troubleshooting af produktionsproblemer i samarbejde med øvrige drifts- og VH-ansvarlige
  • Deltagelse i investeringsprojekter
  • At indgå i et samspil med/som backup for de øvrige afdelingsledere

Du kan se frem til et spændende job i en forandringsparat og fremtidsorienteret virksomhed med gode arbejdsforhold. Jobbet indeholder mange udfordringer og også udvidelsesmuligheder på længere sigt. Spændvidden i opgaverne er stor, hvorfor såvel de faglige som de personlige udviklingsmuligheder ligger lige for.

Kvalifikationer

Vi søger dig, der har en stærk procesfaglig baggrund fra fødevareindustrien eller procesindustrien med fokus på udbytteoptimering, kvalitet, hygiejne og ikke mindst sikkerhed. Vi lægger vægt på dine analytiske evner og forestiller os, at du har en uddannelse som mejeriingeniør, kemiingeniør eller lignende. Det vigtigste for succes i jobbet er, at du formår at bringe dine stærke procesfaglige og ledelsesmæssige kompetencer i spil i løsningen af de driftsmæssige udfordringer såvel som i projektopgaver.

I forhold til ledelse af teamet og samarbejdet i ledergruppen er det vigtigt, at du gennem kommunikation og handling formår at skabe god trivsel blandt dine medarbejdere og et godt samspil med dine kolleger.

Som person har du et højt energiniveau og evner at have mange bolde i luften uden at miste overblikket. Du er kvalitetsbevidst med sans for detaljen, og du arbejder selvstændigt og struktureret.

Sprogligt er du i stand til at kommunikere problemfrit på både dansk og engelsk – i både skrift og tale.

Gode IT-kundskaber, herunder Excel på højt niveau samt forståelse for industriautomation er en klar fordel.

Yderligere information og ansøgning

De Danske Gærfabrikker er en del af Lallemand-koncernen, der har hovedkvarter i Montreal, Canada. Du kan finde mere information om virksomheden og produkterne på www.lallemand.com, www.danskgaer.dk og på Facebook.

Senior Advisor & Partner Martin Guldsø Alsted, Foodjob Nordic, tel. +45 2917 1009, email: [email protected] kan desuden kontaktes for yderligere information om stillingen.

APPLY FOR JOB