Selvstændig og kvalitetsbevidst Kvalitetsleder
Foodjob Nordic søger nu for Coronet Cake Company på Sjælland en dygtig Kvalitetsleder til en spændende stilling med mange selvstændige opgaver inden for fødevarekvalitet og hygiejne. Coronet Cake Company drives at et lille team hvor alle er afhængige af hinanden, hvorfor samarbejde og hjælp på tværs af funktioner er nøgleord.
For Kvalitetslederen vil der være opgaver af både praktisk og administrative katarakter. Kvalitetsafdelingen består kun af en medarbejder, Kvalitetslederen, og derfor er et tæt samarbejde med alle afdelinger vigtigt, men specielt med produktionsledelsen. En del af de operative opgaver så som Fabriksaudit, glasaudits, bygnings audits og træning af medarbejdere fortages af produktionsledelsen. Det er Kvalitetslederens ansvar og opgave at værktøjer og planer til at udføre disse opgaver er tilsted, samt at overvåge at opgaverne udføres. Stillingen er med reference til Fabrikschefen.
Jobbet
- Sikre at kvalitetsstyringssystemet er opdateret jf. standarder og fungerer i det daglige arbejde, opdatering af dokumenter i kvalitetssystemet herunder procedure, instruktioner samt diverse bilag.
- Udarbejde/opdatere intern audit oversigt og følge op på at audits udføres.
- Opfølgning på planlagte korrigerende handlinger ud fra intern audits.
- Sikre dokumentation af råvarer og emballager
- Udførsel og dokumentation af holdbarheds- og sporbarhedstest, tørstofmålinger og vandaktivitet
- Registrere og besvare reklamationer, samt opfølgning på afvigelser
- Afholde HACCP team møder samt lave referat, samt ledelsens evaluering årligt samt lave referat herfra
- Sikre dokumentation på råvarer, herunder godkendelse af nye råvare, gentest og leverandørspecifikationer, korrektur på emballage og etiketter
- Udfyldelse af kundespecifikationer
- Ugekontrol af temperatur logger i kølerum og frostrum, miljø/hygiejnekontrol samt fødevaredeklarationer og specifikationer
Stillingsprofilen:
- Relevant fødevareuddannelse – Levnedsmiddeltekniker, Bager, Slagter, Mejerist eller lignede
- +3 års erfaring med kvalitetsstyring ved fødevareproducent
- Baggrund som kvalitetsleder i mindre virksomhed eller kvalitetsassistent i større virksomhed.
- Udadvendt personlighed
- Erfaring med HACCP, BRC, IFS og RSPO
Vi tilbyder:
- Et afvekslende og udfordrende job i en handlingsorienteret virksomhed med korte beslutningsveje. Hertil kommer et åbent og uformelt arbejdsmiljø samt gode ansættelsesforhold
- Stillingen aflønnes i henhold til kvalifikationer og forhandles individuelt
Ansøgningsfrist:
Vi behandler indkomne ansøgninger løbende, og vil derfor opfordre dig til at sende din ansøgning hurtigst muligt. Tiltrædelse snarest muligt efter aftale.
Ansøgning:
Har du konkrete spørgsmål til stillingen kan Mads Kinch Clemmensen fra Foodjob Nordic kontaktes på telefon 2912 6119.