Glædelig jul og godt nytår!
Vi arbejder i et interessant krydsfelt mellem mennesker, forretning og naturen.
Det er dette krydsfelt, som driver samfundet frem. Vi har følt det befriende, at bevæge sig væk fra traditionelle julegaver og i stedet give noget tilbage til de mennesker, som hjælper med at genoprette et naturligt forhold mellem mennesker og naturen.
De sidste to år har vi doneret til det socioøkonomiske tiltag, BISTAD. Det er projekt som hjælper udsatte borgere med at arbejde samtidig med, at de understøtter naturen og bæredygtighed. BISTAD arbejder med bier og bistader, så de kan producere honning samtidig med at udsatte borgere for en ny chance i livet.
Foruden den forøgede livskvalitet, som de udsatte borgere oplever, giver det også en social dimension til de udsatte – i form af arbejde. Den forøgede livskvalitet og mentale balance kan stabilisere det overordnede helbred hos den enkelte, hvilket kan nedsætte turen hen til lægen, mindre medicin, mm. Hos BISTAD hjælper således både mennesker og bierne.
Foodjob Nordics CEO Mads Kinch Clemmensen: “Vi er stolte af at støtte til en så vigtig sag, som BISTAD er. Det giver bare at operere på tværs af mennesker, naturen og samfundet.”
Over 1/3 af vores fødevareproduktion afhænger af biernes bestøvning af blomsterne i naturen. Eftersom biernes eksistens er truet, er det mere vigtigt end nogensinde at gøre noget ved det. Bierne mangler føde på grund af menneskelig indgriben og brugen af pesticider i landbruget. Da vi skabte problemet, burde vi også kunne løse det.
Biernes værdi, plus den honning de producerer, løber op i en milliard kroner årligt (Kilde: Dansk Jordbrug forskning) Bierne er derfor for værdifulde ikke at hjælpe. Det samme kan siges om mennesker.
BISTAD har bistader fordelt i Jylland og et hovedkvarter i Aarhus. Færdiggørelsen af produktet og pakningen foregår i Aarhus. På det globale plan giver BISTADs arbejde også mening, eftersom de lever op til 7 ud af FNs 17 verdensmål for bæredygtig udvikling. Verdensmålene blev fastlagt i 2015 og er alle mål vi så vidt muligt skal leve op til.
BISTAD oplever en stor efterspørgsel og travlt optaget med at blive klar til julesalget. Faktisk er deres produkter så populære, at de har svært ved at følge med efterspørgslen.
Vi besøgte BISTAD, fik en snak med deres manager Lene Kiel Jensen og et indblik i deres produktion BISTAD er beliggende i lokaler, som Aarhus kommune har stillet til rådighed. I disse lokaler produceres og pakkes deres produkter. Deres portefølje er hovedsageligt honning, men også forskellige typer af vokslys, voks. Deres honning bliver samtidig også brugt i produkter som øl og gin. De sælger alle deres produkter på deres hjemmeside og har også nogle forhandlere. Ydermere kan du blive partner eller sponsor. Afhængigt af hvor stort dit sponsoreredebeløb er, kan du få sat et bistad op ved din virksomhed. Bistadet tager BISTAD sig af – det bliver altså lokalt produceret.
Manager Lene Kiel Jensen: “Vi er selv travle bier. Vi kunne godt bruge en ekstra hænder for at følge med efterspørgslen på vores produkter. Vokser vi derimod for meget og for hurtigt, ville noget af det stærke sammenhpld, vi har, gå tabt. Den særlige følelse af sammenhold og omsorg til produktet, som vi har, er nogle af hovedingredienserne til den værdi vi giver borgerne her.”
Det er virkelig til at mærke på BISTADs kontor, at sammenholdsfølelsen og den rolige tilstedeværelse er højt værdsat. Der arbejder i alt 10 medarbejdere hos BISTAD. De arbejder for eksempel med at producere lys, bivoks-wrap og pakning af produkter. Hertil kan der altid være plads til en kop god kaffe eller rart selskab.
Vil du gerne lære mere om BISTAD, deres arabejde og produkter? Besøg deres hjemmeside på bistad.dk.
Glædelig jul til jer alle fra alle os hos Foodjob Nordic
Merry Christmas to all of you from all of us at Foodjob Nordic!